नारंगी का पेड़, अपने अविश्वसनीय रूप से सुगंधित फलों के साथ, ईसा पूर्व चौथी शताब्दी में देखा गया था। इसे 16वीं शताब्दी के अंत में यूरोप लाया गया था। लंबे समय से, यूरोपीय लोग देख रहे हैं कि किन परिस्थितियों में अधिक पके फल प्राप्त करना संभव है और कौन से कारक पैदावार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। खेती की प्रक्रिया शुरू हो गई है। अब पेड़ों की खेती बड़े पैमाने पर होती है: वे पूरे वृक्षारोपण में लगाए जाते हैं।
नारंगी के पेड़ की किस्में
वर्तमान में संतरे के पेड़ों की कई किस्में जानी जाती हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय मीठे और कड़वे नारंगी हैं। गोर्की का एक और नाम है - नारंगी। कड़वे पेड़ के खट्टे फल भोजन के लिए अनुपयुक्त होते हैं, लेकिन वे अधिक सुगंधित नारंगी तेल का उत्पादन करते हैं। परिणामी उत्पाद का रंग गहरे पीले से गहरे भूरे रंग में भिन्न हो सकता है।
कड़वे संतरे के फलों के विपरीत मीठे खट्टे फलों को ताजा खाया जाता है, इनसे रस प्राप्त होता है, डिब्बाबंद। हालाँकि, मीठे संतरे के तेल का भी व्यापक अनुप्रयोग पाया गया है। इसके अलावा, छिलके में इसकी सामग्री बहुत अधिक होती है। संदर्भ के लिए: 1 किलो. प्राप्त करने के लिएसंतरे का तेल, आपको इन फलों का 50 किलो ताजा छिलका लेने की जरूरत है। मीठे संतरे के आवश्यक तेल की गंध कम तीव्र होती है, लेकिन मीठे और कड़वे दोनों फलों में यह फल की प्राकृतिक गंध के बहुत करीब होता है। तेल का रंग ज्यादातर गहरा पीला होता है।
आवश्यक तेल प्राप्त करने की प्रक्रिया
संतरे का तेल "कोल्ड प्रेसिंग" नामक प्रक्रिया के दौरान उत्पादन में प्राप्त किया जाता है। कोई कम लोकप्रिय वह प्रक्रिया नहीं है जिसमें संतरे का रस और आवश्यक तेल एक साथ प्राप्त किया जाता है। इस मामले में, विशेष मशीनों में पहले से कुचले गए फलों को सेंट्रीफ्यूज में रखा जाता है। प्रसंस्करण के दौरान, ठोस पदार्थ (छील) और तरल पदार्थ (रस, गूदा) का पृथक्करण होता है। उसके बाद छिलके से संतरे का आवश्यक तेल प्राप्त होता है। इसके गुण अविश्वसनीय रूप से व्यापक हैं। हालांकि, इस तरह से प्राप्त तेल की गुणवत्ता कुछ हद तक खराब है, लेकिन मात्रा ठंडे दबाने से प्राप्त उत्पाद की मात्रा से काफी अधिक है।
घर पर तेल पढ़ाना
इस तथ्य के बावजूद कि पहली नज़र में, एक आवश्यक पदार्थ प्राप्त करना एक जटिल और समय लेने वाली प्रक्रिया है, वास्तव में, इसे घर पर भी तैयार किया जा सकता है। अंतिम परिणाम एक उत्कृष्ट नारंगी तेल है। इसका उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। अपना खुद का संतरे का तेल कैसे बनाएं?
उत्पादन के लिए आवश्यक:
- ताजा, मुलायम, गाढ़ा संतरे का छिलका;
- गंध रहित वनस्पति तेल (जरूरी नहीं कि सूरजमुखी, यह जैतून, मक्का, बिनौला हो सकता है)।
तो, सबसे पहले आपको कुल्ला करना होगाबहते गर्म पानी के नीचे छीलें। फिर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और कांच के कटोरे या जार में डाल दें। लगभग 1 सेमी की परत में वनस्पति तेल के साथ ज़ेस्ट डालें, ढक्कन बंद करें और इसे एक अंधेरी जगह में रख दें, जैसे कि किचन कैबिनेट। तीन दिनों के बाद, परिणामी द्रव्यमान को आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में गरम किया जाना चाहिए। अधिक संतरे के तेल के लिए ठंडा होने दें और फिर छिलके को निचोड़कर सुखा लें।
निर्माण प्रक्रिया के दौरान कोई रासायनिक सामग्री नहीं डाली जाती है, केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग किया जाता है, जिसका अर्थ है कि आप परिणामी आवश्यक तेल की गुणवत्ता के बारे में चिंता नहीं कर सकते। यह जानने योग्य है कि उत्पाद को 10 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, इसलिए आपको इसे भविष्य में उपयोग के लिए नहीं पकाना चाहिए।
आवेदन का दायरा
संतरे का तेल कैसे भी प्राप्त हो, इसका उपयोग विभिन्न प्रयोजनों के लिए किया जा सकता है। कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं में इसका व्यापक उपयोग पाया गया है: मास्क, क्रीम, स्क्रब आदि के निर्माण में। खाना पकाने में स्वाद को बेहतर बनाने के लिए व्यंजनों में संतरे का तेल डाला जाता है। इसके गुण बहुत विविध हैं, यही कारण है कि इसका उपयोग स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है।
संतरे के आवश्यक तेल के गुण
- शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जहर देने में मदद करता है।
- अधिक वजन से लड़ने के दौरान भूख को बढ़ावा देता है।
- दंत चिकित्सा में एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग किया जाता है, मसूड़ों की सूजन से राहत देता है।
- रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना कम हो जाती है।
- आंखों की थकान को दूर करता है, दृश्य तीक्ष्णता को बहाल करने में मदद करता है।
- चिंता और भय की भावनाओं से छुटकारा दिलाता है, अवसाद से लड़ने में मदद करता है और तनाव को दूर करता है।
- आपको उन चीजों पर ध्यान केंद्रित करने और ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है जो वास्तव में मायने रखती हैं।
- सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में बिल्कुल सही सहायक।
- चेहरे की रंगत को भी ठीक करता है, इसे स्वस्थ रूप देता है और उम्र के धब्बों से छुटकारा पाने में मदद करता है।
- प्रतिरक्षा बढ़ाता है।
- उत्थान।
यह संतरे के आवश्यक तेल के औषधीय गुणों की एक छोटी सूची है। इसके गुणों और अनुप्रयोगों का अभी भी अध्ययन किया जा रहा है, इसलिए सूची हर साल पूरक है।
कॉस्मेटोलॉजी में
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, संतरे का तेल सुंदरता के संघर्ष में एक महिला के शस्त्रागार में एक अनिवार्य सहायक है। यह त्वचा, बालों और महिला शरीर की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
संतरे के तेल - शैंपू, मास्क, क्रीम युक्त तैयार उत्पाद ढूंढना काफी मुश्किल है, क्योंकि आवश्यक पदार्थ का शेल्फ जीवन 6 महीने से अधिक नहीं है। यही कारण है कि एक उपचार उत्पाद प्राप्त करने के लिए, अपनी पसंदीदा कॉस्मेटिक संरचना में कुछ बूंदों को जोड़ने या उत्पाद को स्वयं तैयार करने के लिए पर्याप्त है।
सबसे लोकप्रिय मास्क वे हैं जिनमें बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। तो, उदाहरण के लिए, ताजा खीरे और खट्टा क्रीम का एक साधारण मुखौटा:
खाना पकाने के लिए, आपको ताजे खीरे के गूदे को एक चम्मच वसा खट्टा क्रीम के साथ मिलाना होगा,संतरे के तेल की 2-3 बूंदें। मास्क तैयार है, चेहरे पर लगाएं और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर गर्म पानी से धो लें।
स्ट्रॉबेरी पर आधारित एक और "गर्मी" मुखौटा:
4-5 पकी हुई स्ट्रॉबेरी लें, उन्हें पीस कर गूदा बना लें. एक चम्मच क्रीम और 2-3 बूंद ऑरेंज एसेंशियल ऑयल मिलाएं। हम चेहरे पर लगाते हैं। 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
ऐसे बहुत सारे व्यंजन हैं जो न केवल संतरे का तेल, बल्कि अन्य आवश्यक पदार्थ भी मिलाते हैं। उदाहरण के लिए, कैमोमाइल, जेरेनियम, शीशम, चंदन, चाय के पेड़, आदि। मास्क का आधार चिकित्सीय मिट्टी, नीली या काली कॉस्मेटिक मिट्टी, अंडे की जर्दी और बहुत कुछ हो सकता है।
महत्वपूर्ण! उत्पाद को संकलित करते समय, यह जांचना आवश्यक है कि क्या इसके घटक एलर्जी का कारण बनते हैं।
हाथों और बालों के लिए मास्क
हाथों की त्वचा को साफ करने, उसे कोमलता और चिकनाई देने के लिए, कॉस्मेटोलॉजिस्ट की सेवाओं का सहारा लेना या महंगी क्रीम का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। घर पर दैनिक देखभाल कई वर्षों तक हाथों की त्वचा की उत्कृष्ट स्थिति को बनाए रखने में मदद करेगी। शायद सबसे सरल मुखौटा खट्टा क्रीम के आधार पर बनाया जाता है, जिसमें आप जीरियम, कैमोमाइल, लोहबान और संतरे का तेल डाल सकते हैं।
बालों के लिए सिर्फ शैंपू में संतरे का तेल मिलाएं। इसे एक बार में पूरी बोतल में डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है, उपयोग करने से तुरंत पहले कुछ बूंदों को जोड़ना बेहतर होता है। समृद्ध उत्पाद बालों को चिकनाई और चमक देगा, और रूसी और भंगुर बालों से छुटकारा पाने में भी मदद करेगा। यह सब इस तथ्य के कारण है किसंतरे का तेल होता है। लाभकारी गुण जमा होते हैं, और प्रत्येक आवेदन के साथ बालों की स्थिति में सुधार होता है। संतरे के आवश्यक तेल का उपयोग करने वाले सौंदर्य व्यंजनों की यह सबसे छोटी सूची है। सौंदर्य प्रसाधनों में इसका उपयोग बहुत व्यापक है।
अरोमाथेरेपी में
संतरे के तेल में बड़ी संख्या में उपयोगी और उपचारात्मक गुणों के कारण, विभिन्न प्रकार के साँसों के लिए इसका उपयोग कई लोगों के लिए मोक्ष बन गया है। खट्टे सुगंध से भरे कमरे में सिर्फ 15 मिनट रहने से कार्यक्षमता बढ़ाने, ताकत बढ़ाने, थकान दूर करने में मदद मिलती है, व्यक्ति को खुशी और आनंद की अनुभूति होती है।
नारंगी आवश्यक तेल के साथ सुगंधित लैंप बहुत लोकप्रिय हैं। ऐसी प्रक्रियाओं के लिए केवल सकारात्मक भावनाओं को लाने के लिए, सही खुराक चुनना आवश्यक है। तो, 16 वर्ग मीटर के कमरे के लिए। मी पर्याप्त आवश्यक तेल की चार बूँदें। इसका उपयोग न केवल सुगंधित लैंप के साथ किया जा सकता है, इसे एक साफ सूती कपड़े पर लगाने और इसे हीटर पर रखने के लिए पर्याप्त है। इस मामले में, कमरा भी एक अद्भुत साइट्रस सुगंध से भर जाएगा।
इस फल के आवश्यक तेल के साथ स्नान करना बहुत उपयोगी है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसका उपयोग बिना पतला नहीं किया जा सकता है। दूध, शहद या समुद्री नमक का उपयोग पायसीकारकों के रूप में किया जा सकता है। नहाने का समय 15 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए।
स्नान प्रेमियों को भी समय-समय पर संतरे के तेल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। प्रतिक्रिया के बादऐसे स्नान में जाना ही सबसे सुखद है! आपको खुराक के बारे में पता होना चाहिए और याद रखना चाहिए: 0.5 लीटर पानी के लिए - एक आवश्यक उत्पाद की 4 बूंदें। स्टीम रूम में जाने का समय 4-5 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए।
खाना पकाना
नारंगी के तेल का उपयोग न केवल विभिन्न मास्क, अरोमाथेरेपी प्रक्रियाओं के लिए, बल्कि विभिन्न व्यंजन और पेय तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है। तो, तेल की एक बूंद के साथ चाय की दैनिक खपत शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को दूर करने, पाचन में सुधार और भूख बढ़ाने में मदद करती है।
नए साल की पूर्व संध्या पर, एक गिलास शैंपेन में 1 बूंद स्वीट ऑरेंज एसेंशियल ऑयल मिलाएं। पेय का स्वाद तुरंत बदल जाएगा, अधिक संतृप्त हो जाएगा, और रंग अधिक सुनहरा हो जाएगा!
संतरे का आवश्यक तेल, जिसके गुण और उपयोग वर्तमान समय में भी पूरी तरह से समझ में नहीं आते हैं, अपने लाभकारी गुणों के कारण बहुत लोकप्रिय है।
अंतर्विरोध
सभी उत्पादों की तरह, इन फलों के आवश्यक तेल के भी उपयोग के लिए अपने स्वयं के मतभेद हैं। मुख्य एक खट्टे फलों से एलर्जी है। कोलेलिथियसिस से पीड़ित लोगों को तेल लेना भी सख्त मना है। इसका उपयोग गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। बाहर जाने से पहले उजागर त्वचा पर न लगाएं। शरीर के क्षेत्रों को सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में न आने दें।
परीक्षा
और अंत में, हम आपको एक छोटी सी परीक्षा देने की पेशकश करते हैं जो यह निर्धारित करने में मदद करेगी कि आपको इस समय वास्तव में क्या चाहिए।
कल्पना दोतेज महक - नींबू की महक और संतरे की महक। इस समय आप कौन सी सुगंध पसंद करते हैं? दोनों सुगंध खट्टे, सुखद हैं, लेकिन आपको केवल एक को चुनने की जरूरत है।
नींबू के स्वाद पर रुक गए? तो, आप उन चीजों से आकर्षित होते हैं जो देरी की प्रतीक्षा नहीं करते हैं। शायद यह काम या अध्ययन के कारण है, या हो सकता है कि वे नए शौक या शौक से जुड़े हों। नई चीजों के लिए हमेशा पर्याप्त ताकत नहीं होती है, लेकिन नींबू की सुगंध शुरू की गई गतिविधियों को बहाल करने और जारी रखने में मदद करेगी!
संतरे की महक पसंद करने वालों के लिए एक और कारण है। आपका शरीर कहता है कि यह शारीरिक और मानसिक दोनों रूप से थका हुआ है। उसे आराम की सख्त जरूरत है। यह एक यात्रा नहीं है, बस अपने लिए कुछ समय निकालें। एक ऐसे कमरे में अकेले रहें जहां एक जले हुए सुगंधित दीपक हों। इसमें ऑरेंज एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें मिलाएं। बस अपने विचारों के साथ अकेले रहो, और तब थकान गायब हो जाएगी जैसे कि हाथ से। यह तरीका उन लोगों के लिए भी अनुशंसित है, जिन्होंने बहुत अधिक तनाव का अनुभव किया है।
