जैतून का तेल लंबे समय से लोगों द्वारा इसकी उत्कृष्ट गुणवत्ता और स्वास्थ्य लाभों के लिए मूल्यवान रहा है! यह प्राचीन यूनानियों द्वारा अन्य तेलों पर अत्यधिक मूल्यवान था, जिन्होंने न केवल दवा और खाना पकाने में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी (उस समय आदिम) में भी इस उत्पाद का उपयोग किया था: तेल, हाथ और चेहरे के मुखौटे, हेयर मास्क के साथ स्नान। इस तरह की प्रक्रियाएं अभी भी लोकप्रिय हैं और मांग में हैं, क्योंकि जैतून का तेल विटामिन से भरपूर होता है जो मानव शरीर के लिए बहुत आवश्यक होता है।
जैतून का तेल किसके लिए अच्छा है?
सबसे पहले, यह त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकता है (इसके लिए विटामिन ए और ई जिम्मेदार हैं)। दूसरे, यह कैंसर के खतरे को कम करता है (यही कारण है कि डॉक्टर और कॉस्मेटोलॉजिस्ट टैनिंग के लिए जैतून के तेल का उपयोग करने की सलाह देते हैं)। यह उत्पाद बालों, नाखूनों और चेहरे के मास्क के लिए आधार के रूप में आदर्श है। जैतून का तेल हाइपोएलर्जेनिक है, इसलिए यह सभी के लिए उपयोगी है: छोटे बच्चे और वयस्क। तीसरा, यह चेहरे के छिद्रों को बंद नहीं करता है और उन्हें "साँस लेने" में मदद करता है। त्वचा कोमल, सुन्दर और सुन्दर बनती है।
तेल अपनी संपत्ति के लिए जाना जाता हैठीक नकल झुर्रियों को रोकें। त्वचा की देखभाल में इसका दैनिक उपयोग अद्भुत प्रभाव उत्पन्न करेगा। इसके अलावा, हेयर मास्क के हिस्से के रूप में जैतून का तेल प्रत्येक बाल को विटामिन (ए, बी, सी, डी, ई) और खनिजों के साथ पूरी तरह से मॉइस्चराइज और संतृप्त करता है। हाँ, यह उत्पाद वास्तव में यौवन और सुंदरता का एक मूल्यवान स्रोत है। और, एक नियम के रूप में, कई लोगों के मन में यह सवाल होता है: "कौन सा जैतून का तेल बेहतर है?"।
जैतून के तेल की किस्में
यह जानने के लिए कि कौन सा जैतून का तेल सबसे अच्छा है, आपको इसके प्रकारों को समझने की जरूरत है। आखिरकार, उनमें से प्रत्येक असाधारण है और विशिष्ट उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।
पहली नज़र - कुंवारी (प्राकृतिक)
यह तेल विटामिन में सबसे समृद्ध है, क्योंकि यह भौतिक प्रसंस्करण विधियों का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है। कच्चे माल पर रासायनिक हमला होता है, और इसलिए यह नरम और अधिक प्राकृतिक होता है। निश्चित रूप से, आप पहले से ही अनुमान लगा सकते हैं कि कौन सा जैतून का तेल बेहतर है। लेकिन फिर भी अन्य किस्मों पर ध्यान देना चाहिए।
दूसरा प्रकार - परिष्कृत (परिष्कृत)
सलाद के लिए परिष्कृत तेल बहुत अच्छा है, क्योंकि प्रसंस्करण के बाद यह अपनी विशिष्ट गंध और निश्चित स्वाद से वंचित हो जाता है। ऐसा तेल, बेशक, एक शौकिया के लिए बनाया गया है, लेकिन यह उपयोगी भी है, हालांकि प्राकृतिक की तुलना में कुछ हद तक।
तीसरा प्रकार - पोमेस (ऑयलकेक)
यह तेल खराब गुणवत्ता का है, क्योंकि प्रसंस्करण के दौरान तापमान, रासायनिक और भौतिक प्रभावों के परिणामस्वरूप सभी विटामिन "वाष्पशील" हो जाते हैं। विलायक स्वाद और गंध, साथ ही लाभकारी गुणों को नष्ट करते हैं।
प्रश्न का उत्तर: "कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए कौन सा जैतून का तेल उपयोग करना बेहतर है?"
इस श्रेणी के बीच, यह अनुमान लगाना आसान है कि सबसे मूल्यवान प्राकृतिक जैतून का तेल (कुंवारी) है। उप-प्रजातियों जैसे अतिरिक्त कुंवारी या सिर्फ कुंवारी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। कोल्ड प्रेसिंग तकनीक की मदद से, वे जैतून और काले जैतून में पाए जाने वाले सभी मूल्यवान विटामिन और खनिजों को संरक्षित करते हैं। सुखद सुगंध, हल्के तेल की बनावट कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए आदर्श है। आपकी त्वचा सुंदर और मुलायम हो जाएगी, और आपके बाल चिकने और रेशमी हो जाएंगे!
