नारियल का तेल एक प्राकृतिक और अविश्वसनीय रूप से मूल्यवान उत्पाद है जिसे खोपरा से दबाकर (ठंडा या गर्म) निकाला जाता है। इसके बाद, घटक प्रसंस्करण के कई और चरणों से गुजरता है, जिसके बाद यह अन्य क्षेत्रों में उपभोग या उपयोग के लिए उपयुक्त हो जाता है।
दुर्भाग्य से, आधुनिक दुनिया में एक प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद ढूंढना काफी मुश्किल है, इसलिए इसके लाभकारी गुणों में रुचि रखने वाले लोगों को इस घटक के सही विकल्प के साथ-साथ रेटिंग के बारे में जानकारी जरूर पढ़नी चाहिए। सबसे अच्छे तेलों में से।
तेल संरचना
इससे पहले कि आप समझें कि कौन सा नारियल तेल बेहतर है, यह इस उत्पाद की संरचना की विशेषताओं की पहचान करने लायक है, जिसके लिए यह इतना मूल्यवान है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड पर आधारित है, जिसे मानव शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं किया जा सकता है। इनमें निम्न प्रकार के अम्ल होते हैं:
- कैपेलिक;
- लॉरिक;
- रहस्यवादी;
- स्टीयरिक;
- लिनोलेनिक;
- पामिटिक।
विचाराधीन उत्पाद की संरचना में कई सक्रिय घटक भी होते हैं जिनका मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इनमें से कुछ विटामिन (सी, ई, ए), साथ ही साथ कैल्शियम और फास्फोरस - घटक हैं जिनके प्रभाव में त्वचा के युवा और उसके स्वस्थ स्वरूप को संरक्षित किया जाता है।
तेल के प्रकार
वर्तमान में, उत्पाद बाजार उपभोक्ता को दो प्रकार के नारियल तेल प्रदान करता है: खाद्य और अखाद्य।
जहां तक खाद्य तेल की बात है, इसका व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है: अभ्यास से पता चलता है कि इसका उपयोग अक्सर विदेशी व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। इस उत्पाद की मुख्य विशिष्टता इस तथ्य में निहित है कि इसमें कार्सिनोजेन्स का उत्सर्जन करने की क्षमता नहीं है, जिसके कारण, हाल के वर्षों में, तलने की प्रक्रिया में, इसने सूरजमुखी के तेल को तेजी से बदल दिया है, जो सभी के लिए परिचित है, जो नहीं कर सकता है ऐसी गुणवत्ता पर गर्व करें।
जैसा कि पाक विशेषज्ञ ध्यान देते हैं, नारियल के तेल का उपयोग करके तैयार किए गए व्यंजन अपने अनूठे स्वाद से अलग होते हैं। इस प्रकार का तेल समुद्री भोजन, मीठे पेस्ट्री, सब्जियां, अनाज, साथ ही मूल सलाद ड्रेसिंग पकाने की प्रक्रिया में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है।
अखाद्य तेल के लिए, इसका उपयोग अन्य सभी उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
कौन सा नारियल तेल बेहतर है: रिफाइंड या अपरिष्कृत? यह सब आवेदन के उद्देश्य पर निर्भर करता है। मुख्य उत्पाद अंतरआपस में स्वाद की उपस्थिति है। तो, रिफाइंड तेल में कोई गंध नहीं है, यह पाक उपयोग के लिए उपयुक्त है। जहां तक अपरिष्कृत तेल का सवाल है, इसमें एक अद्भुत गंध है और घरेलू सौंदर्य प्रसाधनों के साथ-साथ पारंपरिक चिकित्सा में भी अनिवार्य है।
जहां नारियल तेल का उपयोग किया जाता है
नारियल के तेल के लाभों पर विचार करने के बाद, इस उत्पाद का दायरा निर्धारित करना आवश्यक है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह काफी चौड़ा है।
सबसे पहले सुंदरता के क्षेत्र में नारियल तेल का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। यह ज्ञात है कि इसकी संरचना में निहित लाभकारी घटक बालों, त्वचा और नाखूनों की सामान्य स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। इस उत्पाद का उपयोग अक्सर सनस्क्रीन के बजाय किया जाता है - यह त्वचा को सूरज के हानिकारक प्रभावों से प्रभावी ढंग से बचाने में सक्षम है, साथ ही साथ टैन को ठीक होने से नहीं रोकता है।
नारियल के तेल का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, इस उत्पाद का उपयोग कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए किया जाता है, जिसकी उच्च दर हृदय प्रणाली के रोगों के विकास की ओर ले जाती है। विचाराधीन उत्पाद का शरीर पर एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव भी साबित हुआ है।
इस प्रकार के तेल का व्यापक रूप से त्वचा रोगों के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है, जो इसकी विशेषता एंटिफंगल और विरोधी भड़काऊ गुणों द्वारा प्रदान किया जाता है। इसके अलावा, इस उपाय का व्यापक रूप से माइकोसिस और डर्माटोफाइटिस के लिए उपयोग किया जाता है।
विख्यात नारियल का तेल ऊर्जा और जीवन शक्ति का एक उत्कृष्ट स्रोत है,इसलिए, इसे किसी भी रूप में खाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
शीर्ष उत्पाद रैंकिंग
विचाराधीन उत्पाद की मुख्य विशेषताओं को जानने के लिए, आपको रेटिंग पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जिसमें इसके सर्वश्रेष्ठ निर्माता शामिल हैं।
सबसे अच्छा नारियल तेल कौन सा है? यहां उपभोक्ताओं और पेशेवरों दोनों द्वारा उच्च रेटिंग वाले आइटमों की सूची दी गई है:
- पैराशूट;
- "ज़ीतुन";
- खिलना;
- अब फूड्स;
- उष्णकटिबंधीय;
- अल्फिया;
- बराका;
- Nutiva;
- आर्टिसाना;
- तात्विक जड़ी बूटी।
आइए सूचीबद्ध उत्पादों में से प्रत्येक की विशेषताओं पर करीब से नज़र डालते हैं।
तात्विक जड़ी बूटी
प्रस्तुत रेटिंग में अग्रणी स्थान पर अमेरिकी कंपनी एलिमेंटल हर्ब्स द्वारा बाजार में पेश किए गए उत्पाद का कब्जा है। इसका मुख्य लाभ यह है कि यह उत्पाद पूरी तरह से जैविक है, इसे अपरिष्कृत रूप में प्रस्तुत किया जाता है।
विचाराधीन उत्पाद सफेद रंग का है और इसमें बहुत ही सुखद सुगंध है। यह हाथों में अच्छी तरह से रगड़ता है और बहुत जल्दी अवशोषित हो जाता है। उत्पाद की समीक्षाओं में, यह ध्यान दिया जाता है कि इसका उपयोग करने के बाद भी त्वचा लंबे समय तक मॉइस्चराइज रहती है।
बालों के लिए कौन सा नारियल तेल सबसे अच्छा है? ज्यादातर टिप्पणियों में, यह ध्यान दिया जाता है कि एलिमेंटल हर्ब्स ऑयल पौष्टिक कर्ल के लिए आदर्श है: उपभोक्ताओं के अनुसार, इसका उपयोग करने के बाद, कर्ल पर कोई तैलीय चमक नहीं होती है। इसके अलावा, पहली प्रक्रिया के बाद, वे एक स्वस्थ रूप प्राप्त करते हैं, चमकने लगते हैं औरधूप में टिमटिमाना।
एलिमेंटल हर्ब्स उत्पाद के अधिकांश उपभोक्ताओं के अनुसार, इसका एकमात्र दोष इसकी उच्च लागत है - 222 मिलीलीटर की बोतल के लिए 760 रूबल।
आर्टिसाना
सबसे अच्छा नारियल तेल कौन सा है? उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, रैंकिंग में दूसरे स्थान पर आर्टिसाना द्वारा प्रस्तुत एक प्राकृतिक उत्पाद था, जिसे एक अन्य अमेरिकी कंपनी द्वारा निर्मित किया गया था।
इस उत्पाद को अकार्बनिक और कोल्ड प्रेस्ड के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसकी एक सुखद नाजुक सुगंध और एक चिकनी, मुलायम बनावट है।
उत्पाद को त्वचा पर लगाने के बाद, आप देख सकते हैं कि यह कैसे जल्दी से पिघलता है और अवशोषित हो जाता है। खाना पकाने में सक्रिय रूप से उपयोग करने के लिए आर्टिसन तेल फैशनेबल है। इसके अलावा, इस उत्पाद का सक्रिय रूप से घरेलू सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से बालों की बहाली के लिए।
आप इस तेल को आधिकारिक ऑनलाइन स्टोर या किसी विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता के माध्यम से खरीद सकते हैं। उत्पाद की आधिकारिक लागत 429 ग्राम के लिए 929 रूबल है।
Nutiva
नारियल तेल का कौन सा ब्रांड बेहतर है? इस रेटिंग में तीसरे स्थान पर Nutiva के एक उत्पाद का कब्जा है, जिसे अपरिष्कृत रूप में प्रस्तुत किया गया है।
यह उपकरण कोल्ड प्रेसिंग द्वारा निर्मित होता है, जिसके कारण इसमें कई उपयोगी गुण होते हैं। Nutiva Oil में एक सुगन्धित सुगंध होती है जो त्वचा पर लगाने पर अधिक तीव्र होती है।
उत्पाद समीक्षाओं में, उपभोक्ता अक्सर उत्पाद की स्थिरता की विविधता पर ध्यान देते हैं,यह देखते हुए कि गांठ द्रव्यमान में मौजूद हैं। हालांकि, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, वे पूरी तरह से त्वचा पर रगड़े जाते हैं और पूरी तरह से अवशोषित हो जाते हैं, इसलिए उनकी उपस्थिति उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है।
Nutiva तेल का उपयोग भोजन और कॉस्मेटिक दोनों उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। इसके बारे में समीक्षाओं में, यह ध्यान दिया गया है कि उत्पाद त्वचा को पोषण देने के लिए बहुत अच्छा है और इसे बालों पर लगाने से बचना बेहतर है - प्रक्रिया के बाद, वे चिकना लगते हैं।
आप 444 मिलीलीटर के पैकेज के लिए 800 रूबल की कीमत पर न्यूटिवा तेल खरीद सकते हैं।
बराका
चेहरे के लिए कौन सा नारियल तेल सबसे अच्छा है? अभ्यास से पता चलता है कि कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प प्रश्न में रेटिंग के चौथे स्थान पर रखा गया उत्पाद है - बराका, जो श्रीलंका में बना है।
पारंपरिक बराका तेल कोल्ड-प्रेस्ड और अपरिष्कृत बेचा जाता है। अपने उपभोक्ताओं द्वारा छोड़ी गई समीक्षाओं में, अक्सर यह कहा जाता है कि इस नाम के तहत नारियल का तेल बहुत जल्दी अवशोषित नहीं होता है, हालांकि, त्वचा के लिए इसके बहुत सारे लाभ हैं।
बाराका तेल बहुत ही उचित मूल्य पर पेश किया जाता है, जिससे बड़ी संख्या में खरीदारों का ध्यान आकर्षित होता है - 650 रूबल प्रति 200 मिलीलीटर।
अलाफिया
सर्वश्रेष्ठ प्रकार के नारियल तेल की रैंकिंग में पांचवें स्थान पर अलाफिया का कब्जा है।
इस उत्पाद पर छोड़ी गई टिप्पणियों में, यह अक्सर ध्यान दिया जाता है कि इसका महत्वपूर्ण नुकसान उच्च लागत है - 312 के प्रति पैक 975 रूबलएमएल.
इस उत्पाद के कुछ उपभोक्ता इसकी सुखद सुगंध और हल्की बनावट पर ध्यान देते हैं, लेकिन कई लोग इस तेल को बालों में लगाने की सलाह नहीं देते हैं - उत्पाद उन पर एक चिकना चमक छोड़ता है।
उष्णकटिबंधीय
कौन सा नारियल तेल अच्छा है? थाईलैंड में, इस प्रकार के प्राकृतिक उत्पाद के उत्पादन में अग्रणी ट्रॉपिकाना है, जो रैंकिंग में छठे स्थान पर भी है।
ट्रॉपिकाना तेल की मुख्य विशेषता यह है कि इसमें स्पष्ट सुगंध नहीं होती है। बढ़ी हुई रगड़ की आवश्यकता के बिना उत्पाद को काफी आसानी से लागू किया जाता है। उत्पाद काफी जल्दी अवशोषित हो जाता है, जिसे इसका लाभ भी माना जाता है।
अभ्यास से पता चलता है कि ट्रॉपिकाना दो प्रकार के कंटेनरों में तेल पैदा करता है: प्लास्टिक और कांच। स्टोर में उत्पाद चुनते समय, पारखी कांच की पैकेजिंग को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह उत्पाद के मूल्यवान गुणों को संरक्षित रखता है।
ट्रॉपिकाना से तेल की कीमत के बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह औसत स्तर पर है - 200 मिलीलीटर की एक बोतल की कीमत लगभग 600 रूबल होगी।
अब फूड्स
खाना पकाने के लिए सबसे अच्छा नारियल तेल कौन सा है? कई विशेषज्ञ ध्यान देते हैं कि नाउ फूड्स का उत्पाद, जो प्रश्न में रेटिंग के सातवें स्थान पर है, इस उद्देश्य के लिए उत्कृष्ट है। यह तेल रूस में बड़े किराने की दुकानों में बहुत ही उचित मूल्य पर बेचा जाता है - 355 मिलीलीटर जार के लिए लगभग 550-600 रूबल।
नाउ फूड्स से उत्पादकॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। उपभोक्ता अपनी समीक्षाओं में ध्यान देते हैं कि विचाराधीन तेल पूरी तरह से त्वचा पर लगाया जाता है और जल्दी से इसमें अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले जलयोजन की भावना लंबे समय तक महसूस की जाती है।
खिलना
कौन सा नारियल तेल सबसे अच्छा है? फुकेत में, ब्लॉसम नामक एक प्राकृतिक उत्पाद बहुत लोकप्रिय है। यह तेल कोल्ड प्रेसिंग द्वारा तैयार किया जाता है और उपभोक्ता को अपरिष्कृत रूप में आपूर्ति की जाती है।
अपनी समीक्षाओं में, उपभोक्ता ध्यान दें कि उत्पाद में एक तरल स्थिरता है, लेकिन इसे समान रूप से और जल्दी से अवशोषित किया जाता है - यह सब उत्पाद के निस्संदेह फायदे हैं। साथ ही, उनमें से अधिकांश ने नोटिस किया कि उत्पाद बालों के लिए बहुत अच्छा है, आवेदन के बाद कर्ल पर कोई तेल नहीं छोड़ता है।
ब्लॉसम ऑयल काफी उचित मूल्य पर बेचा जाता है - 200 मिलीलीटर की बोतल के लिए 650 रूबल।
ज़ीतुन
सबसे अच्छा रिफाइंड नारियल तेल कौन सा है? कई विशेषज्ञों के अनुसार, यह जॉर्डन की कंपनी Zeitoun द्वारा निर्मित उत्पाद है।
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि विचाराधीन तेल कई कारणों से रेटिंग की अंतिम स्थिति में है। सबसे पहले, उत्पाद के उपभोक्ता इसकी छोटी मात्रा - 100 मिलीलीटर से आकर्षित नहीं होते हैं। इसके अलावा, उनमें से कई उत्पाद की पैकेजिंग की असुविधा पर ध्यान देते हैं: इसकी एक संकीर्ण गर्दन है जिसके माध्यम से सामग्री को निकालना काफी मुश्किल है।
हालांकि, इसके विपरीतउत्पाद के बारे में नकारात्मक राय, Zeytun से तेल के बारे में सकारात्मक टिप्पणियां भी हैं। वे ध्यान देते हैं कि उत्पाद त्वचा को पोषण देने के लिए बहुत अच्छा है - यह चिकना निशान छोड़े बिना जल्दी से अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, त्वचा के जलयोजन की भावना लंबे समय तक बनी रहती है, जो आनंदित नहीं हो सकती। बालों के लिए कौन सा नारियल तेल सबसे अच्छा है? कई उपभोक्ता Zeytun के उत्पाद को उपयोग के बाद चिकना महसूस किए बिना स्ट्रैंड को मज़बूती से पोषण देने के लिए मानते हैं।
"ज़ेयटुन" तेल की लागत के लिए, यह बहुत अधिक है - आपको 100 मिलीलीटर की बोतल के लिए लगभग 700 रूबल का भुगतान करना होगा। नकली से बचने के लिए, इस तरह के उत्पाद को आधिकारिक ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से या प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों की बिक्री के Zeytun ब्रांडेड बिंदुओं पर खरीदना सबसे अच्छा है।
पैराशूट
और, अंत में, विचाराधीन रेटिंग की अंतिम स्थिति, जिसने भारतीय कंपनी पैराशूट के उत्पाद पर कब्जा कर लिया।
यह तुरंत ध्यान देने योग्य है कि संकेतित निर्माता द्वारा उत्पादित नारियल का तेल खरीदारों को इसकी कम कीमत के साथ आकर्षित करता है - यह प्रति 100 मिलीलीटर की बोतल में 200 रूबल है।
उत्पाद की गुणवत्ता के लिए, उपभोक्ताओं का एक उच्च प्रतिशत है जो मौलिक रूप से इसकी स्वाभाविकता पर संदेह करते हैं। विशेष रूप से, वे तेल की बासी गंध के साथ-साथ इस तथ्य पर भी ध्यान देते हैं कि यह त्वचा में बहुत अच्छी तरह से अवशोषित नहीं होता है। यह उत्पाद बालों पर लगाने के लिए भी उपयुक्त नहीं है - इसके उपयोग के बाद, कर्ल चिकना हो जाते हैं और उन्हें अच्छी तरह से धोने की आवश्यकता होती है।