बादाम विटामिन का एक वास्तविक भंडार है जो हमारे शरीर के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हो सकता है। यही कारण है कि लोगों ने लंबे समय से बादाम के तेल के लाभकारी गुणों का उपयोग अपने उद्देश्यों के लिए किया है। विभिन्न क्षेत्रों में पदार्थ का उपयोग आज भी प्रासंगिक है।
तेल प्राप्त करना
इससे पहले कि हम बादाम के तेल के गुणों और विभिन्न क्षेत्रों में इसके उपयोग के बारे में बात करें, यह बात करने लायक है कि इसे कैसे प्राप्त किया जाता है। बादाम को मेवा कहा जाता है। लेकिन ये पूरी तरह सही नहीं है. यह वास्तव में बादाम के गड्ढे का बीज या गिरी है। अन्य मेवों की तुलना में बादाम में तेल की मात्रा सबसे अधिक होती है। पत्थर में फसल के स्थान, विविधता और अन्य कारकों के आधार पर, तेल सामग्री का स्तर 40-60% के बीच भिन्न हो सकता है।
तैलीय पदार्थ कड़वे और मीठे बादाम को ठंडा दबाने से प्राप्त होता है। इसके लाभकारी गुणों के कारण, कड़वे बादाम के तेल का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में, अरोमाथेरेपी और अन्य उद्देश्यों के लिए किया जाता है। लेकिन मीठी किस्म से सांद्रण का उपयोग किया जाता हैखाना बनाना।
संस्कृति का विवरण
बादाम पूर्व और मध्य एशिया के मूल निवासी हैं। किंवदंती है कि संस्कृति को इसका नाम फोनीशियन देवी अमिगडाला के सम्मान में मिला। उसके चेहरे का कोमल गुलाबी रंग बादाम के पेड़ के फूलों जैसा था। यही कारण है कि इसे ऐसा नाम मिला। संस्कृति को एशियाई देशों से ग्रीस लाया गया था। बाद में पेड़ भूमध्यसागरीय तट पर फैल गए। संस्कृति ने इटली और मिस्र में बहुत लोकप्रियता हासिल की। लेकिन रोम में यह पौधा सभी बीमारियों के लिए रामबाण औषधि बन गया है।
बादाम एक फैला हुआ पेड़ है जो दस मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह सफेद-गुलाबी फूलों के साथ खिलता है, जिसमें से फल लगते हैं। उनके अंदर बड़े बीज पकते हैं। इनसे तेल प्राप्त होता है। वर्तमान में, फसल की चालीस से अधिक किस्में उगाई जाती हैं। उन सभी को सशर्त रूप से मीठे और कड़वे में विभाजित किया गया है। दिखने में, पौधों को भेद करना मुश्किल है। लेकिन वनस्पति तेल के उत्पादन के लिए सबसे अधिक बार मीठे बादाम का उपयोग किया जाता है। कड़वी किस्मों की गुठली में हाइड्रोसायनिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है, जो मानव शरीर के लिए जहर है। कड़वे बादाम का तेल, जिसके गुण कम प्रभावशाली नहीं हैं, कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।
रचना
बादाम के तेल के उपयोगी गुण और इसकी समृद्ध संरचना के कारण विभिन्न क्षेत्रों में इसका उपयोग। इसमें शामिल हैं:
- विटामिन ए, पीपी, ई, एफ और बी.
- एमिग्डालिन।
- मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम।
- खनिज लवण।
- लोहा, जस्ता और मैंगनीज।
- फोलिक, ओलिक, निकोटिनिक और लिनोलेनिक एसिड।
- टोकोस्टेरॉल।
- पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड।
- फाइटोस्टेरॉल।
- आवश्यक तेल।
- कोलाइन।
इसके अलावा, तेल में अन्य लाभकारी पदार्थ होते हैं, जो कम मात्रा में भी त्वचा और बालों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इस तरह की समृद्ध रचना ने बादाम के तेल का व्यापक उपयोग किया। इसके गुण इतने अच्छे हैं कि आधुनिक सौंदर्य प्रसाधनों की उपस्थिति के बावजूद, कई शताब्दियों तक इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता रहा है। आखिरकार, एक प्राकृतिक उत्पाद की तुलना किसी भी सिंथेटिक उत्पाद से नहीं की जा सकती।
बादाम के तेल के उपचार गुण और व्यवहार में इसके अनुप्रयोग
बादाम के तेल का पूरा मूल्य इसकी अनूठी संरचना में निहित है। सक्रिय पदार्थों की उच्च सांद्रता का मानव शरीर पर अद्भुत प्रभाव पड़ता है। बादाम के तेल के विरोधी भड़काऊ, आवरण, घाव भरने वाले गुणों को लंबे समय से लोगों द्वारा सराहा गया है। इसके अलावा, पदार्थ में एक निरोधी और रेचक प्रभाव होता है।
तेल एक स्पष्ट उपचार प्रभाव पैदा करता है:
- पेट की अम्लता को कम करता है, भूख बढ़ाता है।
- पित्त उत्पादन को बढ़ाता है, प्रोटीन उपचय को तेज करता है, वसायुक्त खाद्य पदार्थों के पाचन की सुविधा प्रदान करता है।
- मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, जीवन शक्ति बढ़ाता है, मानसिक थकान को रोकता है।
- अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में तेजी लाता है।
- कोलेस्ट्रॉल चयापचय को बढ़ाता है, रक्तचाप को स्थिर करता है।
- त्वचा के उपचार में तेजी लाता है।
- पुरुष शक्ति को बढ़ाता है।
- वसामय ग्रंथियों के स्राव को सामान्य करता है।
- प्रक्रियाओं को धीमा करता हैप्राकृतिक कोशिका उम्र बढ़ने।
- त्वचा पर पराबैंगनी विकिरण के नकारात्मक प्रभाव को बेअसर करता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए बादाम के तेल का उपयोग आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से किया जा सकता है। इसके आधार पर इमल्शन, मलहम और अन्य पदार्थ बनाए जाते हैं।
उपयोग के लिए संकेत
बादाम के तेल के उपयोगी गुण इसे निम्नलिखित समस्याओं के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं:
- एथेरोस्क्लेरोसिस।
- एनीमिया।
- कोलेसिस्टिटिस।
- पुरानी कब्ज।
- ट्रेकाइटिस।
- ब्रोंकाइटिस।
- अस्थमा।
- फेफड़ों की सूजन।
- क्रोनिक थकान सिंड्रोम।
- न्यूरोसिस।
- स्मृति हानि।
- अनिद्रा।
- निम्न रक्तचाप।
- मधुमेह।
- क्रोनिक हेपेटाइटिस।
- घाव, घाव, मोच, घर्षण, दाद।
- बच्चों में कब्ज, डायपर रैश, स्टामाटाइटिस, घमौरियों के इलाज के लिए।
कॉस्मेटोलॉजी में प्रयोग करें
कॉस्मेटोलॉजी में कड़वे बादाम के तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो मानव त्वचा के लिपिड के समान होता है। इसलिए, तेल का उपयोग सभी प्रकार के डर्मिस की देखभाल के लिए किया जा सकता है। चिड़चिड़ी, परिपक्व और शुष्क त्वचा के लिए बादाम कॉस्मेटिक तेल के लाभकारी गुण विशेष रूप से प्रासंगिक हैं।
इस उपाय के नियमित उपयोग से मदद मिलती है:
- आंखों के नीचे काले घेरे को हल्का करें।
- त्वचा की टोन बढ़ाएं।
- चिकनी महीन रेखाएं।
- उपस्थिति रोकेंमुँहासे।
- निर्जलित डर्मिस को संतृप्त करें।
- छीलने और सूखापन दूर करें।
- छिद्र साफ़ करें।
- लालिमा हल्का करें।
- वसामय ग्रंथियों के स्राव को सामान्य करें।
- मुँहासे की तीव्रता कम करें।
- पर्यावरणीय प्रभावों से बालों की रक्षा करें।
- कर्ल के विकास को प्रोत्साहित करें।
- ऊतक पुनर्जनन को गति दें।
- पलकों को मजबूत करें।
- रंग सुधारें।
- हाइपरपिग्मेंटेशन को रोकें।
कड़वे बादाम के तेल का व्यापक उपयोग चेहरे की त्वचा के लिए इसके उपयोग तक ही सीमित नहीं है। पदार्थ पूरे शरीर की त्वचा की देखभाल के लिए मास्क का आधार है। बहुत बार, कर्ल के विकास में तेजी लाने के लिए तेल का उपयोग किया जाता है।
कॉस्मेटोलॉजी में, बादाम के तेल के गुण बस अपूरणीय साबित हुए। पदार्थ देखभाल और कॉस्मेटिक उत्पादों से संतृप्त है। वैसे आप इन्हें घर पर खुद भी बना सकते हैं. त्वचा के कुछ क्षेत्रों पर तेल अपने शुद्ध रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन इसके साथ बहुत दूर मत जाओ। तथ्य यह है कि पदार्थ की संरचना में कई एसिड होते हैं। अगर आप त्वचा पर तेल लगाते हैं, तो आपको हल्का ठंडा प्रभाव महसूस होगा। आपको इससे डरना नहीं चाहिए, इससे डर्मिस पर जलन नहीं होगी।
बादाम आवश्यक तेल के गुणों के कारण इसका उपयोग न केवल अपने शुद्ध रूप में, बल्कि अन्य पदार्थों के संयोजन में भी संभव है। अन्य सौंदर्य प्रसाधनों के साथ जुड़ने से उपयोगी गुणों का नुकसान नहीं होता है। कॉस्मेटोलॉजिस्ट ग्राहकों का ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करते हैं कि तेल का स्पष्ट मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है। इसलिए, के लिएयोगों की तैयारी, ग्लिसरीन के अतिरिक्त उपयोग की कोई आवश्यकता नहीं है।
बादाम के तेल का उपयोग करने की एक छोटी सी तरकीब है। कॉस्मेटोलॉजी में, त्वचा को मॉइस्चराइज करने के लिए किसी पदार्थ की संपत्ति को सबसे ऊपर महत्व दिया जाता है। सूखे हुए डर्मिस को नमी से भरना इतना आसान नहीं है। अगर हम बहुत शुष्क त्वचा के बारे में बात कर रहे हैं, तो कॉस्मेटोलॉजिस्ट चेहरे और शरीर की नम सतह पर तेल लगाने की सलाह देते हैं। यह आपको डर्मिस को बहुत तेजी से संतृप्त करने की अनुमति देता है। थोड़ा सा गर्म करने पर तैलीय पदार्थ पूरी तरह से खुल जाता है। लेकिन ध्यान रहे कि तेल ज़्यादा गरम न हो। यह इसे उपयोगी गुणों से वंचित कर सकता है। बादाम के आवश्यक तेल में उत्कृष्ट सफाई गुण होते हैं। इसलिए इसके आधार पर आप मेकअप रिमूवर के लिए एक बेहतरीन टूल तैयार कर सकते हैं। वाटरप्रूफ कॉस्मेटिक्स की बात करें तो इस तरह के वॉश से आपकी त्वचा से लिपस्टिक और मस्कारा आसानी से निकल जाएगा। इस होममेड मेकअप रिमूवर को आज़माएं और आप पाएंगे कि इसका प्रभाव स्टोर से खरीदे गए महंगे वॉश से भी बदतर नहीं है। घरेलू सौंदर्य प्रसाधनों का लाभ यह है कि यह सभी प्रकार की सुगंधों और अन्य हानिकारक पदार्थों के उपयोग के बिना प्राकृतिक पदार्थों से विशेष रूप से तैयार किया जाता है।
व्यावहारिक अनुप्रयोग
मीठे बादाम के तेल के गुणों का व्यावहारिक अनुप्रयोग क्या है? हम पदार्थ के उपयोग के कुछ ही तरीके बताएंगे। कई महिलाएं अंतरंग क्षेत्रों में अप्रिय गंध की समस्या से परिचित हैं। कुछ को तो दिन में कई बार शॉवर में खुद को तरोताजा भी करना पड़ता है। लेकिन यह हमेशा संभव नहीं होता है अगर आप काम पर हों। ऐसे में बादाम का तेल बचाव में आ सकता है। इसके साथ मिलाया जा सकता हैनारंगी, लैवेंडर और अन्य तेल और डूशिंग के लिए उपयोग करें। सरल स्वच्छता प्रक्रियाएं अप्रिय गंध की समस्या को बहुत आसानी से हल कर सकती हैं। हमारे पूर्वजों ने लंबे समय से इसी तरह की प्रक्रियाओं का इस्तेमाल किया है। लोगों में लैवेंडर और बादाम के तेल के मिश्रण से निकलने वाली सुगंध को पवित्रता की गंध कहा जाता है। सुगंधित मिश्रणों का उपयोग करते हुए नियमित जल प्रक्रियाएं आपके शरीर को एक नाजुक सुगंध देती हैं। वैसे, तेलों की गंध कामोत्तेजक के समान होती है।
हम आमतौर पर पसीने की दुर्गंध से निपटने के लिए एंटीपर्सपिरेंट का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन कभी-कभी अप्रत्याशित परिस्थितियां होती हैं। उदाहरण के लिए, सुबह काम पर जाने से पहले, आप पाते हैं कि दुर्गन्ध खत्म हो गई है। इस मामले में क्या करें? आप अपनी त्वचा पर बेकिंग सोडा और बादाम के तेल की कुछ बूंदों का मिश्रण लगा सकते हैं। वैसे, अत्यधिक पसीने वाले लोगों के लिए निवारक उपाय के रूप में इस उपाय की सिफारिश की जा सकती है।
तेल किस तरह की त्वचा पर इस्तेमाल किया जा सकता है?
तेल को सुरक्षित रूप से एक सार्वभौमिक उपाय कहा जा सकता है जो सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि पदार्थ का उपयोग एलर्जी से ग्रस्त लोगों द्वारा भी किया जा सकता है। तेल दरारों को अच्छी तरह से ठीक करता है, गर्भावस्था के दौरान खिंचाव के निशान से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसका उपयोग एक्जिमा और सोरायसिस के लिए किया जा सकता है। इसलिए शरीर पर घाव होने पर भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है।
बच्चे की त्वचा की देखभाल के लिए भी बादाम के तेल की सलाह दी जाती है। कभी-कभी शिशुओं को बादाम से एलर्जी होती है, इसलिए आपको इसका इस्तेमाल करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।
कौन सा तेल चुनना है?
उद्योग दो तरह के तेल का उत्पादन करता है। प्रत्येकजिनमें से विभिन्न पौधों से उत्पादित किया जाता है। मीठे बादाम, जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, केक और मिठाई बनाने के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में कड़वे बादाम के तेल की मांग है। यदि आप त्वचा या बालों पर तैलीय पदार्थ लगाने का इरादा रखते हैं, तो इन प्रकारों में कोई अंतर नहीं है। तेलों की क्रिया और गुण बिल्कुल समान हैं। एक अच्छी गुणवत्ता वाला उत्पाद खोजना बहुत महत्वपूर्ण है।
बालों का उपयोग
चूंकि बादाम के तेल में ओलिक एसिड होता है, इसलिए यह बालों की देखभाल में बहुत कारगर होता है। यह पदार्थ त्वचा की सतह का झड़ना कम करता है, बालों के सिरों को मॉइस्चराइज़ करता है, कंघी करने की सुविधा देता है, बालों में चमक लाता है और पर्यावरणीय प्रभावों से बचाता है।
तेल का इस्तेमाल कैसे किया जा सकता है? यदि आप सूखे बालों के मालिक हैं, तो शैम्पू का उपयोग करने के बाद सांद्र को गीले बालों में रगड़ा जा सकता है। इस मामले में, तेल को अन्य लाभकारी पदार्थों के साथ जोड़ा जा सकता है। बहुत बार, कॉन्संट्रेट का उपयोग बाम और कंडीशनर में मिलाने के लिए किया जा सकता है।
तैलीय बालों के मालिकों को बादाम के तेल की सलाह दी जा सकती है। वसामय ग्रंथियों के अत्यधिक काम के साथ, ध्यान को खोपड़ी में रगड़ना चाहिए। एक घंटे बाद बालों को शैंपू से अच्छी तरह धो लें। इसके अलावा, बालों को धोने और देखभाल करने के लिए उत्पाद में तेल मिलाया जा सकता है। यह अत्यधिक तैलीय बालों से निपटने में भी मदद करता है। अगर आप शैम्पू में तेल मिलाना चाहते हैं, तो प्रति 100 मिली में 3 मिली पदार्थ मिलाएँ।
अगर आपके बाल अच्छी स्थिति में हैंऔर उनके साथ कोई समस्या नहीं है, निवारक उद्देश्यों के लिए महीने में एक बार ध्यान केंद्रित करने के लिए पर्याप्त है।
नाखून का तेल
नाखूनों की स्थिति पर बादाम के तेल का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यदि आप नोटिस करते हैं कि आपका मैनीक्योर अच्छा नहीं लग रहा है और आपकी नाखून प्लेट टूट रही है, तो अपने नाखूनों और क्यूटिकल्स में एक गर्म सांद्रण को रगड़ने का प्रयास करें। परिणाम आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा।
इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में पोटेशियम और जस्ता आपको स्थिति में सुधार करने की अनुमति देता है। अगर आप बादाम के साथ खट्टे का तेल मिलाते हैं, तो प्रभाव और भी अधिक स्पष्ट होगा।
शरीर के लिए
बादाम के तेल से मालिश की जा सकती है। यह एंटी-सेल्युलाईट कार्यक्रम में विशेष रूप से प्रभावी है। ध्यान त्वचा में बहुत गहराई से प्रवेश करता है और रक्त परिसंचरण को सक्रिय करता है। तेल अतिरिक्त तरल पदार्थ और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। इसके इस्तेमाल से त्वचा रूखी और लोचदार हो जाती है।
बरौनी देखभाल
लंबी फूली पलकें हर महिला का सपना होता है। हालांकि उम्र के साथ इन्हें खूबसूरत बनाए रखना और भी मुश्किल होता जाता है। पलकों को खूबसूरत बनाने का सबसे आसान तरीका है उनकी ठीक से देखभाल करना। इसके लिए आपको नियमित रूप से बादाम के तेल का इस्तेमाल करना होगा। यह पलकों के आसपास की त्वचा को कोमल बनाने में मदद करता है और पलकों को टूटने और झड़ने से रोकता है।
बादाम का तेल बालों की स्थिति में सुधार करता है और सुप्त बल्बों को जगाता है। ध्यान रक्त प्रवाह में सुधार करता है और त्वचा को हाइड्रेट करता है। उपयोग करने से पहले, तेल को +38 डिग्री तक गरम किया जाता है, जिसके बाद इसे लगाया जाता हैसाफ पलकें। उपयोग में आसानी के लिए, आप पहले पानी में धोए गए पुराने शव से ब्रश का उपयोग कर सकते हैं। रचना को कम से कम तीस मिनट के लिए पलकों पर रखा जाना चाहिए। तेल को हटाने के लिए, अपनी आँखों को रुमाल से पोंछना काफी है। इसे पूरी तरह से धोने की कोई आवश्यकता नहीं है, इससे कोई नुकसान नहीं होगा।
नुकसान या फ़ायदा?
हमने तेल के लाभकारी गुणों और इसके अनुप्रयोग के बारे में बहुत सारी बातें कीं। और क्या यह हानिकारक हो सकता है? एलर्जी से ग्रस्त मरीजों के लिए भी बादाम के तेल की सिफारिश की जाती है। हालांकि, पदार्थ के प्रति असहिष्णुता के साथ एक व्यक्तिगत प्रतिक्रिया विकसित हो सकती है। सामान्य तौर पर, पदार्थ विषाक्त नहीं होता है, इसलिए यह शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है। यही कारण है कि इसका उपयोग गर्भावस्था के दौरान और बच्चों की त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है। तो हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि उपाय हानिरहित है।
बाद के शब्द के बजाय
तेल का इस्तेमाल खाना बनाने में किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, इसकी कुछ बूंदों को डेसर्ट और पेस्ट्री में जोड़ा जाता है। ठंडे व्यंजन, ड्रेसिंग और सॉस की तैयारी के दौरान भी ध्यान केंद्रित किया जा सकता है। इसका उपयोग मछली और पोल्ट्री व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। उच्च तापमान पर तेल अपना स्वाद खो देता है। इसलिए, पदार्थ के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करने के लिए गर्मी उपचार के पूरा होने के बाद इसे गर्म में जोड़ा जाता है। आखिरकार, वे सबसे बड़ी रुचि के हैं।
