यदि आप प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों से प्यार करते हैं, तो आप कई हर्बल अवयवों से परिचित हैं जिनका उपयोग विभिन्न प्रकार की क्रीम, लोशन, टॉनिक और अन्य उत्पादों को "बायो" या "नेचुरल" बनाने के लिए किया जाता है। आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले प्राकृतिक अवयवों में से एक शिया बटर है। इस हर्बल उत्पाद के उपयोग और गुण इस लेख का विषय हैं।
यह तेल क्या है?
यह उत्पाद शीया के पेड़ के फल से प्राप्त होता है। पदार्थ की ठोस स्थिरता 35˚C से नीचे के तापमान पर होती है। यदि आप इस थर्मल इंडिकेटर को बढ़ाते हैं, तो शिया बटर या शीया बटर आसानी से पिघलना शुरू हो जाता है। अखरोट के नोटों के साथ इस हर्बल उत्पाद की महक कोमल और सुखद है।
कच्चे माल की विशेषताओं और तेल के उत्पादन की विधि के आधार पर, इसका रंग सफेद से हरे-पीले रंग में भिन्न हो सकता है। इसे खाया जाता है, चॉकलेट, कॉस्मेटिक्स और फार्मास्यूटिकल्स बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
स्वादिष्ट और लंबे समय तक रखता है
कमरे के तापमान पर, यह हर्बल उत्पाद काफी हद तक घी के समान है। यह समानता शायद मुख्य बात है जो आंख को पकड़ती हैयूरोपीय। स्कॉटिश यात्री मुंगो पार्क, जो पुरानी दुनिया के पहले अप्रवासियों में से एक थे, जिन्होंने शिया बटर के उत्पादन को देखा, ने उत्पाद के पोषण गुणों की सराहना की। उन्होंने कहा कि इस सब्जी कच्चे माल को पूरे एक साल तक बिना नमक के भंडारित किया जा सकता है। पार्क के अनुसार, विदेशी उत्पाद का स्वाद किसी भी तरह से यूरोपीय लोगों से परिचित प्रीमियम गाय के मक्खन से कम नहीं है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बुर्किना फासो और अन्य अफ्रीकी देशों की स्थानीय आबादी इस वनस्पति वसा को अपने दैनिक आहार में शामिल करती है। स्कॉट के नोटों के बाद, जिन्होंने इतने उत्साह से शिया बटर का वर्णन किया, इस उत्पाद के उपयोग और गुणों ने यूरोपीय लोगों में बहुत रुचि जगाई।
इसे कैसे बनाया जाता है?
शीया के पेड़ की मातृभूमि में, शिया बटर हाथ से बनाया जाता है, शायद आज भी। मेवा की फसल बरसात के मौसम में गिरती है। शिया बटर के उत्पादन की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि यह पूरी तरह से नारीकृत है। वसायुक्त उत्पाद निकालने की पूरी कठिन प्रक्रिया सुंदर और मेहनती अफ्रीकी महिलाओं द्वारा की जाती है।
बादलों की कटाई के बाद उन्हें वत्स में रखकर लगभग दो सप्ताह तक जमीन में रखा जाता है। फल का मांस सड़ जाता है, और बीज निकालना आसान हो जाता है। इन्हें अंकुरित होने से रोकने के लिए उबाला जाता है और चार दिनों तक भूनते हैं। इस तरह के अर्ध-तैयार उत्पाद को लंबे समय तक, नौ महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
बीज से तेल निकालने के लिए उन्हें छिलके से निकाल कर पूरे दिन के लिए तल कर निकाल लिया जाता है। तैयार गुठली को कुचल दिया जाता है, मोर्टार में पीसकर पेस्ट जैसी अवस्था में डाल दिया जाता है और गहनता से गूंध लिया जाता है। परिणामी मिश्रणझाग को अलग करते हुए, खूब पानी में कई बार कुल्ला करें। फिर इस पदार्थ को कई घंटों तक उबाला जाता है, ऊपरी परत को हटा दिया जाता है। यह कीमती लक्ष्य उत्पाद है - शिया बटर। अफ्रीका में इस वसा का उपयोग और गुण मुख्य रूप से कच्चे माल के पोषण मूल्य से जुड़े हैं।
मैं इस उत्पाद का उपयोग कहां कर सकता हूं?
यह शिया बटर हमारे लिए बहुत ही आकर्षक है, और अफ्रीकियों ने इसके साथ खाना बनाया है, बारिश के मौसम में दीवारों और खिड़कियों को सूंघा है और साधारण चिकित्सा और कॉस्मेटिक जरूरतों के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। उत्पादित उत्पाद का लगभग 90% काला महाद्वीप की आबादी द्वारा अपनी आवश्यकताओं के लिए उपयोग किया जाता है।
यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में शिया बटर का स्वाद चखने के बाद, इस सब्जी के कच्चे माल के उपयोग और गुणों ने कई वैज्ञानिक और तकनीकी विकास का आधार बनाया। आज अफ्रीका में, अधिकांश भाग के लिए, तैयार वसायुक्त पदार्थ नहीं खरीदा जाता है, बल्कि पौधे के बीज ही खरीदे जाते हैं। यंत्रवत् संसाधित शीया बटर, जिसके गुण और अनुप्रयोग, जिसकी तस्वीर और विवरण अब ग्रह के कई निवासियों से परिचित हैं, को एक क्लीनर और अधिक स्थिर उत्पाद माना जाता है। इसका उपयोग खाद्य प्रयोजनों और सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण में किया जाता है। इस तेल की गुणवत्ता इसकी संरचना के कारण है। आइए देखें कि हर्बल पदार्थ के पोषित जार में क्या है।
यह हर्बल उत्पाद किससे बना है?
वर्तमान में, कॉस्मेटिक उत्पादों की संरचना में शिया बटर को अक्सर शामिल किया जाता है।
इस वसायुक्त पदार्थ के गुण और उपयोग सीधे इसकी संरचना पर आधारित होते हैं। शिया बटर में होता हैनिम्नलिखित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ:
ट्राइग्लिसराइड्स या फैटी एसिड:
- ओलिक (55% तक) - ओमेगा-9 एसिड, एक अच्छा इमल्सीफायर, व्यापक रूप से रासायनिक संश्लेषण, साबुन बनाने, सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
- स्टीयरिक (45% तक) - कार्बोक्जिलिक एसिड, प्रकृति में सबसे आम। मानव शरीर के लिए, यह पदार्थ एक ऊर्जा डिपो है। साबुन बनाने और सौंदर्य प्रसाधनों में इस अम्ल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
- पामिटिक (7% तक) - एक मोनोबैसिक असंतृप्त एसिड, हाइड्रोफोबिक गुण देता है, साबुन, डिटर्जेंट और सौंदर्य प्रसाधन के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।
- लिनोलिक (8% तक) एक मोनोबैसिक ओमेगा-6-एसिड है, जो मानव शरीर के लिए अपरिहार्य है। यह एसिड कोशिका झिल्ली की बहाली और सामान्य कामकाज में योगदान देता है।
- लिनोलेनिक (1%) - ओमेगा-3-असंतृप्त फैटी एसिड को संदर्भित करता है, और मानव शरीर के लिए काफी महत्वपूर्ण है।
अनसैपोनिफायल्स:
- पॉलीफेनोल्स में रोगाणुरोधी गतिविधि, एडाप्टोजेनिक और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं।
- टोकोफेरोल, जो एक साथ विटामिन ई बनाते हैं, एक कायाकल्प, पुनर्योजी, एंटीऑक्सिडेंट, ऑन्कोप्रोटेक्टिव प्रभाव डालते हैं।
- Triterpenes कोशिकाओं के ऑक्सीकरण को उत्तेजित करते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, सनस्क्रीन के रूप में काम करते हैं।
- स्टेरॉयड में उच्च जैविक गतिविधि और एंटी-एजिंग प्रभाव होता है।
- तेरपीन एल्कोहल तेल की गंध के लिए जिम्मेदार होते हैं। उनके पास विरोधी भड़काऊ हैएंटीसेप्टिक गुण और त्वचा में गहराई तक पोषक तत्व पहुंचाते हैं।
हाइड्रोकार्बन (3% तक) एक मॉइस्चराइजिंग कार्य करते हैं।
प्रभाव आवेदन की विधि पर निर्भर करता है
इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि शिया बटर, गुण और अनुप्रयोग, समीक्षा और शरीर के लिए लाभ जिनमें से हमारी समीक्षा का विषय है, एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद माना जाता है। जब आंतरिक रूप से सेवन किया जाता है, तो आवश्यक फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करते हैं। यह तेल शरीर को फिर से जीवंत करता है, उम्र बढ़ने और कैंसर से सक्रिय रूप से लड़ता है, कोशिकाओं को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है।
जैसा कि समीक्षाओं से पता चलता है, यदि आप बाहरी रूप से शीया बटर लगाते हैं, तो जलयोजन, पुनर्जनन, त्वचा कायाकल्प होता है, परिधीय परिसंचरण में सुधार होता है। कोशिका झिल्लियों की बहाली, सूजन को दूर करने, छीलने को खत्म करने पर ध्यान दिया जाता है। शिया बटर, जिसके गुण और कॉस्मेटोलॉजी में अनुप्रयोग अब बहुत रुचि रखते हैं, का उपयोग एकल उत्पाद के रूप में किया जा सकता है, लेकिन इसे अक्सर चेहरे और शरीर की त्वचा देखभाल उत्पादों, साथ ही बालों की एक विस्तृत श्रृंखला में शामिल किया जाता है।
चेहरे की त्वचा के लिए शिया बटर
यह वनस्पति वसा जैसी सामग्री शुष्क, उम्र बढ़ने, चिड़चिड़ी त्वचा के लिए उपयोगी होगी। आप नीचे विशेषज्ञों और उपभोक्ताओं से शिया बटर, गुणों और चेहरे के लिए उपयोग, समीक्षाओं और सिफारिशों के बारे में रुचि की सभी जानकारी पाएंगे।
यह घटक दो दशकों से सौंदर्य प्रसाधनों की संरचना में सक्रिय रूप से शामिल है और इसने लोगों का प्यार और पहचान अर्जित की है। शिया बटर शांत करता हैसूजन वाले क्षेत्रों, कठोर क्षेत्रों को नरम करता है, नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावों से बचाता है, बाधा कार्यों को पुनर्स्थापित करता है, एक कायाकल्प और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, सौर फिल्टर के रूप में कार्य करता है। फाइटोस्टेरॉइड्स की उपस्थिति इस हर्बल घटक को उम्र बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में एक अद्वितीय और प्रभावी सहायक बनाती है। शिया बटर एक युवा शरीर में निहित स्तर पर सेल नवीकरण शुरू करता है। जो महिलाएं शीया के साथ क्रीम और मास्क का उपयोग करती हैं, उन्हें उत्कृष्ट परिणाम मिलते हैं: त्वचा पूरी तरह से हाइड्रेटेड होती है, झुर्रियाँ कम होती हैं, और लोच वापस आती है।
विशेषज्ञ तीस साल की उम्र के बाद शिया बटर कॉस्मेटिक्स का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जब खूबसूरत महिलाओं को त्वचा की उम्र बढ़ने के पहले लक्षणों का सामना करना पड़ता है। युवा लड़कियों के लिए, यह घटक मुँहासे से लड़ने में मदद करेगा। उपभोक्ता त्वचा की सूजन में कमी और मुँहासे और ब्लैकहेड्स के बाद निशान के तेजी से उपचार पर ध्यान देते हैं। शिया बटर, जिसके गुण और चेहरे के लिए उपयोग उपभोक्ताओं द्वारा सराहा जाता है, कॉमेडोन के निर्माण को रोकता है और रोम छिद्रों को बंद नहीं करता है। इसका मतलब है कि ब्लैकहेड्स और पिंपल्स बनने की क्रिया बाधित होती है, और त्वचा साफ, चिकनी, चिकनी और ताजी हो जाती है।
सुंदर शरीर के लिए शीया
शीया बटर ने खुद को एक एंटी-सेल्युलाईट घटक के रूप में अच्छी तरह साबित कर दिया है। यह त्वचा के माइक्रोकिरकुलेशन को बढ़ाता है और कुख्यात संतरे के छिलके से लड़ता है। यदि सेल्युलाईट क्रीम की संरचना में संतरे का तेल और कॉफी का अर्क मिलाया जाता है, तो शिया टेरपेन्स उन्हें डर्मिस की गहरी परतों तक पहुंचाएंगे। इसके अलावा, महिलाएं ध्यान दें कि न केवल ऊबड़ संरचना गायब हो जाती है, त्वचा अधिक लोचदार हो जाती है औरनरम।
गर्भावस्था के दौरान और कई अन्य कारणों से होने वाले खिंचाव के निशान को भी शिया बटर से कम किया जा सकता है। पुनर्योजी प्रभाव और सेलुलर संरचनाओं को बहाल करने के साथ, यह हर्बल घटक खिंचाव के निशान के गठन को रोकता है और निशान के उपचार में सुधार करने में मदद करता है।
सिनामिक एसिड, जो शिया बटर का हिस्सा है, एक प्राकृतिक यूवी फिल्टर के रूप में कार्य करता है और विशेष सनस्क्रीन के उत्पादन में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
बालों के लिए शिया बटर
विषय विशेष रुचि का है: "शीया बटर: बालों के लिए गुण और अनुप्रयोग।" आधुनिक महिलाएं अपने कर्ल को दैनिक हॉट स्टाइलिंग के लिए उजागर करती हैं, स्टाइलिंग उत्पाद, रंग लागू करती हैं और नई हेयरड्रेसिंग सेवाओं के उपयोग का सहारा लेती हैं। यह सब, बेशक, हमें सुंदर बनाता है, लेकिन बालों की संरचना पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। वे शुष्क, भंगुर हो जाते हैं और अपनी प्राकृतिक चमक खो देते हैं।
शीया बटर ने क्षतिग्रस्त बालों की मरम्मत में उत्कृष्ट परिणाम दिखाए हैं। यदि खोपड़ी सूखी है, तो आप पूरी लंबाई के साथ शीया उत्पादों को लागू कर सकते हैं और जड़ों में रगड़ सकते हैं। अन्यथा, विशेषज्ञ बालों पर शिया बटर का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जड़ों से कुछ सेंटीमीटर पीछे हटते हैं। बालों के सूखेपन और क्षति की डिग्री के आधार पर मास्क को दो से पांच मिनट तक रखा जाना चाहिए। महिलाएं ध्यान दें कि शीया उत्पादों का उपयोग करने के पहले सप्ताह के बाद, बाल जीवन में आते हैं, लोचदार, मुलायम और चमकदार हो जाते हैं।
शीया बटर का उपयोग करने के अन्य तरीके
कॉस्मेटिक उद्योग के अलावा, इस हर्बल सामग्री का व्यापक रूप से खाद्य उत्पादन में उपयोग किया जाता है। काफी समय पहले, शिया बटर, जिसके गुण और खाद्य उद्योग में अनुप्रयोग यूरोप में अपनी उपस्थिति के तुरंत बाद मांग में आ गए, ने मार्जरीन के निर्माण में जड़ें जमाना शुरू कर दिया। यह पदार्थ ट्राइग्लिसराइड्स में समृद्ध है, जो जलयोजन द्वारा, संतृप्त वसा की एक बड़ी उपज देता है और उत्पादन को लाभदायक बनाता है।
कोकोआ मक्खन के विकल्प के रूप में अक्सर शिया बटर का इस्तेमाल चॉकलेट बनाने में भी किया जाता है। यह इसके उत्पादन की लागत को काफी कम कर देता है और स्वयं नाजुकता की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं करता है। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि ऐसे उत्पाद को चॉकलेट नहीं कहा जा सकता और इसे "कन्फेक्शनरी बार" की परिभाषा दी जा सकती है।
भीतर से सुंदरता के लिए
यह कहा जा सकता है कि शिया बटर को पोषण उत्पाद के रूप में स्पष्ट रूप से कम करके आंका जाता है। यह एक पूर्ण मक्खन विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और इसके पशु समकक्ष की तुलना में काफी बेहतर है। इसमें न केवल कोलेस्ट्रॉल होता है, बल्कि एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में भी योगदान देता है, उम्र बढ़ने से बचाता है और कैंसर के विकास को रोकता है। इसमें मौजूद फाइटोहोर्मोन्स मेनोपॉज के दौरान महिलाओं के लिए शिया बटर को बहुत उपयोगी बनाता है। यह फार्मास्युटिकल मूल की एंटीक्लाइमेक्टेरिक दवाओं के एक अच्छे विकल्प के रूप में काम करेगा।
